恐龙肉汉堡

          在一系列有关侏罗纪时期的纪?#35745;?#19978;映之际,国家地理频道的工作人员来到巴黎当地名为“野兽”的肉餐馆,品尝“霸王龙”限量款三明治。

          您是否曾好奇恐龙肉会是怎样的味道?尽管霸王龙和其他三角恐龙早已于六千六百万年前就已灭绝,国家地理频道仍可邀请您一同品尝来自侏罗纪时代……或几乎是侏罗纪时代的肉制品!

           

           

          6月份,即电视台设定的“恐龙主题月”期间,?#24656;?#26411;都会播放相关的系列纪?#35745;?#36825;个节目自6月7日晚20点40分开播,首期内容为“解剖霸王龙”。国家地理频道主要制作探险发现类节目,并邀请到曾与约翰·伊芙·柯庞(Jean-Yves Coppens,Lucy的工作伙伴)合作过的古生物学家塞巴斯蒂安·斯泰尔(Sébastien Steyer)和位于巴黎三区的“野兽”肉餐馆的加拿大籍主厨扎卡里·格拉维勒(Zachary Gravillers)一同参与,想象模仿恐龙肉口味的肉制成的汉堡将会是怎样的……还有历史学家和厨师曾通过外科处理手?#20301;?#21462;尽可?#33433;?#36817;霸王龙味道的肉食。

           

           

          “霸王龙汉堡”每星期三?#24418;?#21644;晚上供应,价格为18欧,它是通过秘制配方由鸵鸟肉和鸭肉混合制成。汉堡中的牛排肉是在类?#39057;?#20811;萨斯一类的熏制厂中,用超低温小火烹制数小时做出的。饭店于去年秋?#23601;?#20986;这道特色菜。

          作为配?#35828;?#26159;“石器时代”沙拉,主要?#23578;?#40092;马铃薯、青笋、鲜洋?#23567;?#32043;红菊?#30007;?#21644;红?#20998;?#20316;而成。

          6月10日“侏罗纪世界”节目正式推出之前,您应该知道要做什么了吧!

           

          “野兽”肉餐馆

          27,rue Meslay,巴黎三区。电话:07-81-02-99-77。(用餐人数超过六人可接受短信预订)63日至24日,每星期三?#24418;?#21644;晚上供应。

           

          无敌猪哥

              
              

                      
                      

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